Můj první kontakt s molekulární kuchyní byl zhruba před pěti lety a přiznám se, že reakce byla spíše odpudivá. Jak jsem později od mnoha lidí slyšel, stejně jako já prohlašovali, že je to spíš pro chemiky a že to...
<href=”http://www.culinaryonline.eu/shop/culinary-art-of-living-13/” target=”_blank” rel=”noopener”>